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Hemicell profilo del prodotto
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Ricerca sui Beta-mannani
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Hemicell HT per broiler
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Hemicell HT per tacchini
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## β-Mannani: un problema scottante!
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I β-mannani (beta-galattomannani) sono sostanze antinutritive presenti in molti ingredienti vegetali dei mangimi, tra cui la farina di soia e altre legumiose.<sup>1</sup>I β-mannani hanno una struttura molecolare simile a quella della superficie di molti microrganismi patogeni, che, negli animali, stimola una risposta del sistema immunitario innato (FIIR: Feed Induced Immuno Response).<sup>2</sup> Questa reazione del sistema immunitario innato consuma inutilmente energia e preziosi nutrienti.
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## Hemicell® HT (β-mannanasi) è un enzima che degradando i β-mannani consente di risparmiare energia e nutrienti.
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La maggior parte degli enzimi alimentari serve a migliorare la digeribilità degli elementi, degradano il substrato alimentare e aumentano la disponibilità di nutrienti ed energia utilizzabili per la produzione e la crescita. Hemicell HT invece è un enzima che consente di risparmiare energia. Migliora la salute intestinale neutralizzando i β-mannani solubili presenti nei diversi alimenti di origine vegetale, sostanze responsabili della FIIR. Degradando queste molecole, Hemicell HT, riduce il consumo inutile di nutrienti ed energia conseguente alla risposta immunitaria nei confronti dei β-mannani.<sup>3-9</sup>,
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per maggiori informazioni: [team_elanco@elanco.com](mailto:team_elanco@elanco.com)
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Hemicell, Elanco, e la barra diagonale sono marchi registrati di Elanco o sue affiliate © 2019 Elanco o sue affiliate
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<sup>1.</sup> Hsiao, H., Anderson, D. and Dale, N. 2006. “Levels of ß-mannan in Soybean Meal.” Poultry Sci. 85:1430- 1432.<br>
<sup>2.</sup> Ausubel, F. 2005. “Are Innate Immune Signaling Pathways in Plants and Animals Conserved?” Nature Immunol. 6(10): 973-979.<br>
<sup>3.</sup> Anderson, D.M. & Hsiao H.-Y. 2009. New Feed Enzyme Development. ChemGen Corp. 2009. 1: 1-30<br>
<sup>4.</sup> Leeds A.R. and Kang, S.S. 1980. “The Pig as a Model for Studies on the Mode of Action of Guar Gum in Normal and Diabetic Man.” Proc. Nutrition Society. 44A<br>
<sup>5.</sup> Sambrook, I. and Rainbird, A. 1985. “The Effect of Guar Gum and Level and Source of Dietary Fat on Glucose Tolerance in Growing Pigs.” Brit. J. Nutr. 54(01): 27-35.<br>
<sup>6.</sup> Rainbird, A., Low, A. and Zebrowska, T. 1984. “Effect of Guar Gum on Glucose and Water Absorption from Isolated Loops of Jejunum in Conscious Growing Pigs.” Brit. J. Nutr. 52(3): 489-498.<br>
<sup>7.</sup> Nunes, C. and Malmlöf, K. 1992. “Effects of Guar Gum and Cellulose on Glucose Absorption, Hormonal Release and Hepatic Metabolism in the Pig.” Brit. J. Nutr. 68: 693-700.<br>
<sup>8.</sup> Worthley, D.L., Bardy, P.G. and Mullighan, C.G. 1999. “Mannose-Binding Lectin: Biology and Clinical Implications.” Internal Medicine Journal 2005; 35: 548–555<br>
<sup>9.</sup> Anderson, D., Mathis, G., Jackson, M. and Hsiao, H-Y. 2006. “Effect of ß-mannanase (Hemicell® Feed Enzyme) on Acute Phase Protein Levels in Chickens and Turkeys.” Poultry Science Meeting, Edmonton, Alberta, Canada.<br>
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